荔枝干（关于荔枝干的基本详情介绍）:荔枝干

1、鲜荔枝加工干制，历史悠久荔枝干 。

2、成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外荔枝干 。

3、加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工荔枝干 。

4、制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异荔枝干 。

5、制成品100kg，原料糯米糍需400-500kg，怀枝则只需350-380kg荔枝干 。

6、加工方法分日晒和热干燥（火焙或热风干燥）荔枝干 。

7、以日晒和热风干燥成品品质较佳，火焙次之荔枝干 。